{"id":1331,"date":"2017-06-30T07:26:09","date_gmt":"2017-06-30T05:26:09","guid":{"rendered":"https:\/\/raimeux.org\/loisirs\/moulin-de-vicques\/"},"modified":"2019-04-24T11:06:26","modified_gmt":"2019-04-24T09:06:26","slug":"moulin-de-vicques","status":"publish","type":"prestataire","link":"https:\/\/raimeux.org\/de\/freizeit\/moulin-de-vicques\/","title":{"rendered":"Moulin de Vicques"},"content":{"rendered":"<p>Die Moulin de Vicques (M\u00fchle von Vicques) ist ein dynamisches und modernes Familienunternehmen und befindet sich am Eingang zu Val-Terbi, am Fusse des Raimeux. Das Mahlwerk erm\u00f6glicht es der Moulin de Vicques als einziges Unternehmen im Kanton lokal Mehl zu produzieren. Dieses wird ausschliesslich aus regional produziertem Getreide gemahlen, welches von Suisse Garantie und \u00d6LN zertifiziert und somit nachhaltig ist.<\/p>\n<p>Als Marktf\u00fchrer im Jura produziert die Moulin de Vicques als einzige M\u00fchle ihre Lebensmittel lokal und verwendet Getreide aus der Region.<\/p>\n<p>Die Unternehmensstruktur erm\u00f6glicht der Moulin de Vicques grosse Flexibilit\u00e4t \u2013 und garantiert dadurch einwandfreie Lebensmittelsicherheit durch die Qualit\u00e4tsmanagementsysteme ISO 9001 und Feed Safety.<\/p>\n<p>In Zusammenarbeit mit der IG Dinkel, einer Interessengemeinschaft zur nationalen F\u00f6rderung von ebendiesem Getreide, erh\u00e4lt, mahlt und verarbeitet die M\u00fchle regionalen Dinkel.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":975,"template":"","region":[33],"raimeux_tag":[179,180,181,182],"raimeux_filtre":[177,173,170,178,168,167,165,166],"class_list":["post-1331","prestataire","type-prestataire","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","region-vicques","raimeux_tag-farine-de","raimeux_tag-jura-de","raimeux_tag-moulin-de","raimeux_tag-vicques-de","raimeux_filtre-ateliers","raimeux_filtre-ausstellungmuseum","raimeux_filtre-essentrinken","raimeux_filtre-indoor-de","raimeux_filtre-kinder","raimeux_filtre-nebensaison","raimeux_filtre-sommer","raimeux_filtre-winter"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prestataire\/1331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prestataire"}],"about":[{"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/prestataire"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prestataire\/1331\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2113,"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prestataire\/1331\/revisions\/2113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=1331"},{"taxonomy":"raimeux_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/raimeux_tag?post=1331"},{"taxonomy":"raimeux_filtre","embeddable":true,"href":"https:\/\/raimeux.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/raimeux_filtre?post=1331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}